Resep Kue Kering Lebaran
Resep kue kering lebaran – kue kering untk lebaran tentunya harus dibuat jauh jauh hari sebelum lebaran supaya tidak terlalu merepotkan saat lebaran tiba, Sajikan selalu kue kering yang berbeda dari tahun sebelumnya agar hidangan tidak terlihat bosan dan bervariatif. Dibawah ini adalah resep kue kering untuk anda yang menyiapkannya baik untuk hari raya idul fitri maupun dimakan dan di perjual belikan :
Resep Lidah Kucing Havermut
Lidah Kucing Havermut
- 100 gram margarin
- 100 gram mentega tawar dingin
- 75 gram gula tepung
- 125 gram tepung terigu protein rendah
- 15 gram susu bubuk
- 30 gram havernut, blender halus
- 5 putih telur
- 1/4 teh garam
- 75 gram gula tepung
- Kocok Margarin dan mentega tawar sampai lembut 5 menit. Tambahkan gula tepung. Kocok rata
- Masukan tepung terigu, susu bubuk, dan havernut sambil diayak dan di aduk rata. Sisihkan
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang.
Tambahkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang - Masukan sedikit-sedikit ke campuran margarin sambil diaduk perlahan, masukan kedalam kantong plastik segitiga
- Semprotkan adonan di loyang lidah kucing yang di olesi margarin
- Oven 18 menit dengan suhu 140 derajat Celcius sampai matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar